El Instituto Quirúrgico de Andalucía es un grupo de cirujanos especialistas que desarrollan su trabajo en el Hospital Quirón de Málaga. Entre los servicios que tienen están la cirugía del cáncer, cirugía colo-rectal, cirugía de la obesidad y metabólica, cirugía de la mama, cirugía endocrina y cirugía general. Los especialistas están 24 horas al servicio de los pacientes.